Немецкие пивные дрожжи, специально разработанные для использования в элях, играют важную роль в формировании их особого характера. В процессе брожения эти дрожжи могут проявлять различные оттенки, в зависимости от условий, и часто отмечаются цветочные и сбалансированные фруктовые нотки. Их уникальные свойства делают их идеальным выбором для создания деликатных сортов пива, таких как немецкое пиво Kolsch, бельгийское Wits и некоторые версии сезонного пива.
Немецкие пивные дрожжи также показывают отличные результаты при использовании в сильно охмеленном пиве. Они способны выдерживать высокую концентрацию хмеля и при этом подчекивать его свойства. Это позволяет создавать пиво с яркими хмелевыми ароматами и вкусом.
Еще одно преимущество немецких пивных дрожжей заключается в их способности образовывать плотную и стойкую пену при брожении. Это особенно важно для пива, которое требует длительного времени выдержки перед тем, как оно будет разлито в бутылки или кеги.
Стили пива: Кёльш, Альтбир, Гозе, Бельгийский Витбир
Хранение: 36 месяцев от даты производства. В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C.
Пробки корковые агломерированные для шам...
468 ₽ Ожидается
|
Термометр ЖК самоклеящийся 2–36°C
80 ₽ В наличии
|
Переходник с внутренней резьбой G 1/2 на...
230 ₽ Ожидается
|
Солод Жженый 1400 (Курский солод), 25 кг
2960 ₽ В наличии
|
Кислотное моющее средство «Пинол К», 1 л
450 ₽ Ожидается
|
Ложка сменная iTap для налива в бутылку ...
830 ₽ В наличии
|
Рефрактометр ручной 0-40% Brix, 1.000-1....
1190 ₽ Ожидается
|
Солод Шато Аббатский / Abbey (Castle Mal...
219 ₽ Ожидается
|